Нож Янагиба для сашими Fuji Cutlery Ryutoku FC-575, 220 мм, Mo-V, односторонняя заточка

Нож Янагиба для сашими Fuji Cutlery Ryutoku FC-575, 220 мм, Mo-V, односторонняя заточка

Артикул:FC-575

цена:4 110 руб

Официальный дилер
Fuji Cutlery

Товар
сертифицирован

материал:Молибден-ванадиевая сталь

вес:145 г

материал рукояти:Магнолия

заточка:Односторонняя

толщина обуха клинка:2 мм

кол-во слоев:1

длина лезвия:220.0 мм

длина ножа:345.0 мм

ширина лезвия:30 мм

камень заточки:#5000

твердость лезвия (HRc):57-58

длина рукояти:125 мм

вид упаковки ножа:Оригинальная упаковка

страна производства:Япония

страна бренда:Япония

Восьмигранная рукоять. Пластиковый больстер. Длина лезвия по обуху: 220 мм. Длина режущей кромки: 205 мм. Длина рукояти: 125 мм.

ножи класса Янаги

Нож Янагиба для сашими Fuji Cutlery Ryutoku FC-575, 220 мм, Mo-V, односторонняя заточка4 110 руб